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一汁一菜の器展@風の沢・宮城

今日から一汁一菜の器展@風の沢が始まります。

会期:2013.6.28~7.16
会場:風の沢  宮城県栗原市一迫片子沢外の沢11 Tel 0228-52-2811
休館日 水、木

参加作家:
東北の作家 泉田之也 井上哲治、加藤晋、金沢英徳、須藤圭太、樽見浩、南洞史郎、安田修平、安田美代
関西の作家 大西左朗 小牧あやこ 高山愛 武井亜依 竹口要 田中大 田中哲也 中村裕太 西村充 
         山田浩之 松井利夫

今回も、恒例になりつつあります、「郷土料理と器の交換会+宴会」を開催します。

日程:7月6日(土) 10:00~終日
一汁一菜の器展@風の沢・宮城_a0205919_933427.jpg


[詳細]
食と器の再考:
食の根幹を成す器、何もない状況で最低限の食卓を演出できる器セットとして考え出された、一汁一菜の器セット、多くの賛同を得て、京都はタカシマヤ、そして東北は風の沢で開催してきました。今回も新たなメンバーに参加頂き盛り上がっています。シンボルマークに込められた思いのもと、東北の作家、京都信楽を中心とした西の作家が集います。

郷土料理とうつわの交換会:
7月6日(土)10:00~
東北では、原発問題もあり、食材の危機、すなわち郷土料理の危機に直面しています。失ってはいけない味を守りたいと言う思いで、みんなさんに郷土料理のレシピを教えて頂きます。そしてお持ちいただいた郷土料理で、宴会です。

里山交流ダンス
7月6日(土)
現代舞踏家 森繁哉によるパフォーマンスと語り

一汁一菜ランチ
6月28日~7月16日 風の沢周辺のお店2店舗で一汁一菜の器セットを使った特別メニューを楽しめます。(詳しくは風の沢まで)
http://www.kazenosawa.jp/jp/museum/
一汁一菜の器展@風の沢・宮城_a0205919_934516.jpg

by nyum | 2013-06-28 09:36 | 一汁一菜の器PJについて


大学、産地、作家の3者が連携して生まれた復興プロジェクト


by nyum

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